Gombaleves szárított gombából

…citromlével és pár perc forralás után tálaljuk. Tanácsok: A leveshez használhatunk bolti erdei vegyes gomba száritmányt is. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák gombaleves üveges gombából

Savanyú-édes leves

…főzés után a keményítőt is beletesszük, és ízlés szerint utánaízesítjük. Forrón tálaljuk. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák pöffeteg gombából készült ételek pöfeteg gombából készült ételek…

Tejszínes gombaleves fokhagymás kenyérkockákkal

Hozzávalók: 1 fej vörös- vagy lilahagyma 2-3 kisebb krumpli 1 üveges vagy konzerv gomba (szeletelt) 1,5 húsleves kocka 8 dl víz 2 dl tejszín 1 negyed kiskanál fehérbors 1 ev&otilde…

Sörös gombamártás

gombából is elkészíthető, úgy sokkal gyosabb. Megjegyzés: Sült és bundázott húsokhoz kínálom, de a libamájhoz elmaradhatatlan. A receptet Pihepanni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörös pác libamájhoz köret gombamártás üveges gombából

Sörös gombamártás

…Ha megpuhult a gomba, lisztes tejföllel behabarom. Üveges gombából is elkészíthető, úgy sokkal gyosabb. Tanácsok: A sörtől nem kell megijedni, nagyon finom izt ad az ételünknek! :) A receptet beküldte:…

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…Az üveges még nem jó, mert nem indult meg a karamellizálódás folyamata, a barnásra (túl)sütött hagyma pedig nem oldódik föl a szaftban. Amikor a hagyma már üveges, beleveti a zöldpaprikát…

Hamis dörgicsei leves

Hozzávalók: 30-40 dkg csirke- vagy pulykamell 30 dkg zöldborsó 20 dkg gomba (üveges vagy friss) petrezselyem 3-4 szál sárgarépa 1 fej hagyma 1 kimagozott fehér paprika a leves aranyló színéhez…

Tepsiben sült szalonnás krumpli

…közepes lángon olvaszt, pirít. Ha a szalonna üveges, mehet a hagyma, ha az is üveges, zöldség és kolbászkarikák! Néha a sütőből kivéve át kell keverni! Frissen törött bors (zöld, piros,…

Fogyis Zöldbabsaláta/főzelék pótló

Hozzávalók: 1 üveges sárgahüvelyű bab 1 gerezd fokhagyma 1 2dl-es poharas natur joghurt 20 dkg sovány szeletelt sonka (só nem kell!!!) örölt bors Elkészítés: A kész üveges bab folyadék felét…

Svédgomba

…lereszeljük, az olajon világosra dinszteljük. Hozzáadjuk az üveges lecsót és a fűszereket (babérlevél, só, őrölt bors, pirospaprika), majd pépesre főzzük. (Üveges lecsó helyett nyáron frissen készített lecsóból is lehet készíteni,…